🍇 Celler Espelt – Con su Mosaic blanco, tinto y rosado, este proyecto vitivinícola del Empordà trabaja con variedades locales y ecológicas que reflejan la riqueza mediterránea y la frescura del territorio ampurdanés, transmitiendo el paisaje en cada botella.
🍷 Castell d’Encús – Ekam: un riesling elegante y fresco que expresa la influencia del Pirineo y la intención de la bodega de elaborar vinos con un estilo definido, acidez viva y gran capacidad gastronómica.
🍾 Perelada – 5 Finques Blanc: parte de la icónica gama de vinos de finca de esta bodega con más de seis siglos de tradición, donde cada botella busca transmitir la riqueza del suelo y la huella de los viñedos del Empordà.
🍇 Còsmic Vinyaters – Gratitud: nacido de la filosofía de trabajar la viña, la tierra y la libertad creativa, este blanco expresa el respeto por el terruño ampurdanés.
🍷 Wineissocial – Rebeldes: una propuesta con carácter e identidad propia dentro del movimiento de vinos sociales y contemporáneos, una mirada moderna y fresca que conecta con paladares jóvenes y aventureros.
🍷 Mas Oller – Sol: rosado del Baix Empordà que expresa la fruta roja y la frescura mediterránea, con un perfil aromático y fácil de beber, fruto de una finca histórica recuperada que combina tradición y modernidad.
🍷 Todos estos vinos se unen a nuestra carta para ofrecerte experiencias diversas: desde blancos frescos y mediterráneos hasta tintos de carácter, rosados gastronómicos y vinos con filosofía propia. Son vinos que hablan de territorio, paisaje y autenticidad, y que complementan con elegancia y calidad nuestra selección habitual.
Nuestra carta de vinos
